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7 août 2018

BOUNTY MAISON

by Cam

# TUERIE EN SÉRIE N°2

Moins sucré qu’un Bounty mais qui déchire côté coco et choco ! Cette recette est tirée du bouquin  » I love cake  » de Trish Deseine,  y’a vraiment des recettes sympa ! Et celle-ci est une tuerie !

Ingrédients :

– 350 g de bon chocolat noir

– 200 g de lait concentré sucré

– 225 g de noix de coco râpée

Pour commencer :

  •  On commence par faire fondre notre chocolat au bain marie.
  •  Une fois que ton chocolat est fondue tu le verses dans ton moule et tu étales, si tu veux voir ce que j’utilise comme moule, je te laisse aller voir les photos. Tu réserves pour laisser durcir. 
  •  Ensuite on mélange le lait concentré et la noix de coco, ta pâte doit être lisse et bien mélangé.
  •  Une fois que le chocolat est bien durci, tu peux étaler ta préparation dessus, puis tu laisses durcir une deuxième fois au frigo. 
  •  Pour servir tu peux couper des petites bouchées rectangulaire et les déposer dans une jolie assiette…

Bonne Dégustation ! 😉



Merci d’avoir réalise cette recette 🙂


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