Yummy…
Une idée de salade pas trop compliquée, et pratique à transporter…
Ingrédients :
– Haricots verts
– Riz sauvage
– Poivrons
– Tomates
– Basilic
– Feta
– Tomates séchées
– Oeufs
– Graines : graine de tournesol, graine de lin, sarrasin, millet, flocon de petit épeautre
Pour commencer :
La préparation n’est pas bien compliqué…
- On fait cuire les haricots, le riz et on fait revenir les poivrons.
- Ce qui apporte du goût à notre salade c’est aussi la façon dont on fait cuire nos aliments. Pour ma part avec un peu d’huile d’olive et un bouillon de cube pour le riz et les haricots.
- Après c’est facile, on coupe nos aliments, on va cueillir notre basilic, on ajoute les graines fin bref ça roule tout seul….
Au passage petit rappel, si on souhaite préparer sa salade pour la manger plus tard, on ne l’assaisonne pas tout de suite (j’entends par là , sel, huile, citron, sauce de salade, ou tout ce pourrait faire cuire notre salade.