# La pâte de toutes les recettes
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 65 g d’eau
- 1 pincée de sel
On met tous les ingrédients dans un robot style kitchenaid et on règle sur 1 ou 2 pour pétrir la pâte, une fois qu’une boule bien homogène se forme on peut étaler la pâte.
