#Pour ramener un petit bout de Canada dans la cuisine 🙂
Hello, voici une petite recette super easy pour te changer les idées and savourer la fameuse tarte aux pommes d’une façon qui change un peu…
Et une fois finie, si la recette t’a plu n’hésites pas à laisser un commentaire en dessous de la recette 🙂 Thanks…
Ingrédients :
Pour la garniture
- 3 oeufs
- 60 g de beurre très mou
- 50 g de beurre de cacahuète
- 20 g de sirop d’érable
- 2 pommes environ
Pour la pâte
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 65 g d’eau
- 1 pincée de sel
Tu peux retrouver la recette de la pâte brisée ici
Pour commencer :
- On commence par étaler la pâte et on la préchauffe à blanc pendant 10 min à 200°C
- Pendant ce temps on peut préparer la garniture, on bat les 3 oeufs, les 60 g de beurre très mou, les 50 g de beurre de cacahuète et les 20 g de sirop d’érable.
- Pendant que le mélange blanchit dans le robot, on peut s’occuper des pommes.
- On les épluche puis on les coupe en lamelles d’un ou deux cm environ.
- Ensuite, on verse la préparation au fond du plat et on vient disposer les pommes.
- On vient ensuite saupoudrer légèrement de sucre blond .
- Et il ne nous reste plus qu’à faire cuire la tarte 20 min toujours à 200 °C.
